在 20 世紀童話《小王子》中,狐狸曾對小王子說,「儀式」的存在能使「某一天與其他日子、某一刻與其他時刻不同。」而到了 21 世紀,日日奔忙的我們,也需要用儀式感點亮日常,讓此時此刻煥發與眾不同的光芒。身兼插畫家、視覺設計師等多重身份的大象兔有限公司(ELEBBIT CO. LTD.)主理人 Abei 與 Gigi 夫妻檔,便是以微小儀式勾勒生活輪廓的箇中好手,讓我們走進倆人家中,學習創意人的儀式養成術。

從 2014 年正式成立「大象兔」以來, Abei 與 Gigi 夫妻便在天母一隅的自宅工作室裡,替無數品牌操刀插畫與設計;然而,當工作室與住宅僅有一簾之隔,工作氛圍也常在不知不覺中滲透進生活。「也因為這樣,我們大概從六、七年前開始,便會在工作告一段落時一起喝一杯,作為工作與生活間的頓點。」Abei 表示,「這個儀式有點像是我們之間的小默契,可能做到一個段落時,就會有一個人先去倒酒,另一個人則開始準備下酒菜。」

STEP 1:跟著季節的腳步,創造迷人微醺

Abei 進一步分享,以酒飲而言,倆人都是威士忌愛好者,因此多數時間皆以品飲威士忌為主。然而,隨著季節變化,他們偶爾也會穿插不同酒飲,像是夏日時便常選擇梅酒、氣泡酒,或是將威士忌加入球冰、兌氣泡水,用嗶嗶啵啵的氣泡為自己沖去渾身暑氣,也推薦拆封即用的檸檬磚加入威士忌裡,在家也能創造迷人風味層次;冬日時則會搭配清酒或熱紅酒,用圓潤口感及馥郁甜香暖暖身體,也呼應隆冬氛圍。

STEP 2:常備下酒小菜,快速鋪就澎湃餐桌

有了好酒之後,下酒菜更是不可或缺,此時 Abei 與 Gigi 倒出開心果、花生、夏威夷果仁,再搭配以麻油及黑胡椒調味的薄鹽毛豆、辣味煙燻起司,輕鬆打理好鮮鹹涮嘴、有滋有味的小酌餐點。「畢竟我們工作結束,想要喝一杯的時候,往往都已經深夜,這時候吃堅果、毛豆,對身體比較沒有負擔;再加上堅果、薄鹽毛豆、起司都是可在冰箱存放的食物,只要平常有準備,臨時起意想喝一杯時就不用特意去買,非常方便。」Gigi 說道。

如果想為餐桌升級,倆人則會散步到住家附近的和果子老店「三明堂」、當地甜點名店「吃吃看」,買些日式糰子及蛋糕,如燕麥巧克力、巧克力棉花糖等心頭好。當誘人甜點一上桌,家常餐桌更瞬間多了幾分華麗澎湃感。

STEP 3:心愛食器登場,以回憶為生活提味

然而,想要打造充滿儀式感的餐桌,光是將餐點擺上桌可是遠遠不夠。也因此,喜愛旅行的Abei 與 Gigi 拿出他們在旅行時蒐集的各式杯盤器皿,不只盛裝酒飲和下酒菜,也用旅行的美好記憶為微醺時光提味。

「其實只要用喜歡的器皿稍微擺一下,就會讓餐桌表現出好好喝一杯的氛圍,」Gigi一邊拿起桌上的陶瓷酒杯,一邊說道,「像是這對杯子是我們在泰國旅遊時買的,每只都長得不一樣,有點粗糙手作感看起來更可愛;另一對琥珀色玻璃杯則是於日本選品店購入,由藝術家和法國玻璃杯國民品牌合作,將其經典的玻璃杯器型做了變形,是 Abei 很喜歡的杯具。雖說特殊造型的杯子用起來其實不是很順手,卻會很開心!」

喜愛逛展的倆人,也常購入展覽周邊商品或藝術家創作的工藝品。每到喝一杯的時刻,就會讓人想起旅行點滴、逛展美好回憶,讓美好記憶在此刻回放。舉例而言,桌上那只帶有撲克牌印花的盤子購自日本的美術館商店;一旁兩個格紋盤則來自台北藝廊「朋丁pon ding」,是由香港設計師梁康勤與春池玻璃合作的作品。「這些都是我們在逛展時買的,只要有準備甜點,就會把這兩個盤子拿出來。」

STEP 4:選花器、燈具、音樂勾勒氛圍感

在喝一杯時登場的器物,不只食器而已。像是餐桌角落也擺放著一只以蓮蓬製成的造型花器,其中裝盛著 Abei 與 Gigi 隨意投入的花葉,不僅軟化空間氛圍,也讓喝一杯的時刻更顯優雅獨特;再搭配 Abei 與 Gigi 笑稱「夜店風」的燈具,讓帶有不同色彩的燈光伴著 Abei 喜愛的律動感音樂,交織出滿滿的迷幻與 Chill 感。「我們晚上喝一杯時不會特別拉上窗簾,有時候就會想,鄰居透過窗戶看到這麼繽紛的燈光,會不會想說:『對面的人到底在幹嘛』?」Gigi 笑道。

對此 Abei 則笑稱,自己和 Gigi 都「愛亂買」,也因此從酒飲、點心、食器、花器到燈具,不知不覺間累積不少創造儀式感的道具。「但其實這些都是在生活中,很自然而言養成的習慣。對我們來說,儀式感不是只有在紀念日或特定節日時才會發生,而是可以存在於日常中的每一天。多花一些心思,卻不是刻意為之。」Gigi 舉例,就像倆人素日早晨都是用美式咖啡機煮咖啡,若是某日特意使用了摩卡壺,便會產生特別的儀式感;又或是吃早餐時使用蛋杯,常讓 Gigi 回憶起在香港成長的童年,也是為日常增添意義的魔法。

「我覺得,在日常中好好煮一頓飯、好好擺盤,而不是隨便煮一煮、就著鍋子吃,認真對待生活的細節,其實就是在日常中注入儀式感,讓自己更快樂一點。」Abei 笑道,「只不過,對我們來說,吃完飯還是可能回到位置上繼續工作,但是喝一杯之後就是『真。下班』了!也因為這樣,即便我們工作、生活都在同一個空間,在這充滿儀式感的一杯後,感覺就都不一樣了!」

Abei & Gigi

Abei(劉正堃)與 Gigi(張芝菁)於 2014 年正式成立大象兔有限公司(ELEBBIT CO. LTD.),橫跨領域包含插畫繪製、藝術創作、藝術指導、整體視覺設計規劃、網站設計製作、影片設計製作、服裝設計、服裝造型等,為台灣知名創意雙人組合。

Photo Credit : Yagi Wang